Salami

Die Salami ist bekanntlich die Lieblingswurst der Deutschen und so fühlen wir uns diesem Produkt auch in besonderer Weise verbunden. Wir bieten ein breites Sortiment an Salamisorten an. Wir erweitern das Angebot auch immer nach saisonalen Ereignissen. Freuen Sie sich wieder auf unsere beliebte Ostersalami oder die Weihnachtssalami. Neben ständigen Klassikern wie unsere Haussalami oder die herzhafte Walnuss Salami, erwarten Sie auch exklusive Produkte.

So haben wir eine Trüfelsalami im Angebot. Die macht jede Brotzeit zu einem Highlight. Unsere Rosmarinsalami ist schon über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Nicht jeder Betrieb versteht es, ein ausgewogenes Geschmacksverhältnis für diese Salami zu erreichen. Wir verwenden nur ausgesuchtes Schweinefleisch und Rindfleisch von Zulieferern aus der Region. Wir versuchen weite Lieferwege zu verhindern. Mit unserem modernen Maschinen sind wir in der Lage das Grundmaterial schonend zu verarbeiten. So bringen wir eine besondere Feinheit in unsere Salamisorten. Luftgetrocknet an der mecklenburgischen Küste erreichen unsere Salamisorten ein ganz besonderes Aroma.

Probieren Sie doch unser Gourmet-Paket. Für den vollen Geschmack unserer regionalen Salamiproduktion.