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Fenchelsalami

Fenchelsalami

7,50 

5.00 out of 5
2 Bewertungen

Gewicht: 300g
Haltbarkeit: 12 Wochen

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Samen- und Fenchelblumen (0,5%), Pfeffer, Knoblauch
Zusatzstoffe: Dextrose, Gewürze, Natriumnitrit, Kaliumnitrat

Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

(2 Kundenrezensionen)

25,00  / kg

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Bekannt als italienische Spezialität haben wir diese Salamisorte nach Ueckermünde in Vorpommern geholt. Wir haben dieser Salami durch den naturbelassenen Fenchel aus unserer Region einen einzigartigen Geschmack verliehen. Diese locker gestopfte Salami wird sowohl aus fetten als auch aus mageren Stücken vom Schwein hergestellt. Sie bekommt ihren durchdringenden Geschmack zusätzlich durch die ausgedehnte Trockungsphase.

Hersteller:
Robert Kriewitz Fleisch- und Wurstspezialitäten
Gartenstraße 8 • 17373 Ueckermünde

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1547kJ / 370kcal
Fett32 g
davon gesättigte Fettsäuren10 g
Kohlenhydrate1 g
davon Zucker1 g
Eiweiß22 g
Salz3 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht 0.4 kg

2 Bewertungen für Fenchelsalami

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  1. Bernd G. (Verifizierter Besitzer)

    Ist weich, lässt sich aber sehr gut schneiden. Schmeckt sehr intensiv nach Fenchel – hervorragend. Könnte vielleicht noch eine Spur schärfer sein. Haltbarkeit ist im Shop mit 12 Wochen angegeben, bei Erhalt der Lieferung waren es noch 6 Wochen bis zum MHD.

  2. hubert.klumpner

    Bin eigentlich kein Freund von Fenchel, aber diese Salami hat für mich genau die richtige Mischung. Würziger Fenchelgeschmack, gut abgestimmt mit anderen Gewürzen – toll.

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