Unsere Schlackwurst ist eine Rohwurst. Sie wird kaltgeräuchert und ist besonders schnittfest. Sie ist dennoch sehr zart und durch den Räuchervorgang über Buchenrauch ein besonderer Genuß. Sie ist selbstverständlich aus eigener Herstellung.
Hersteller: Robert Kriewitz Fleisch- und Wurstspezialitäten Gartenstraße 8 • 17373 Ueckermünde
Nährwerte
Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie
1407 kJ / 336 kcal
Fett
26 g
davon gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
3 g
davon Zucker
1 g
Eiweiß
22 g
Salz
2 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
