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Wildsalami

Wildsalami

15,90 

5.00 out of 5
1 Bewertung

Gewicht: 450g
Haltbarkeit: 12 Wochen

Zutaten: 60% Schwarzwild, 30% Rotwild, 10% Schweinefleisch, Naturgewürze
Zusatzstoffe: Dextrose, Saccharose, Gewürzextrakt, Antioxidantien: Ascorbinsäure, Natriumascorbat

Allergene: Enthält Senfkörner.

(1 Kundenrezension)

35,33  / kg

Nicht vorrätig

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Für unsere Wildsalami kommen seit Jahren nur regionale Zutaten zum Zubereitung. Das verwendete Wildfleisch stammt von Schwarzwild (Wildschwein) und Dammwild (Hirsche und Rehe) aus den Wäldern rund um das Stettiner Haff. Wir verwenden für eine bessere Konsitenz einen Schweinefettanteil von 20%. In handwerklicher Tradition wird diese Wildsalami mit zum Wild passenden Gewürzen veredelt. Anschließend wird die Salami kalt geräuchert und erreicht so einen sehr hohen Grad an Qualität und Geschmack.

Sie passt zu jeder Mahlzeit – egal ob Frühstück, Abendbrot oder als Snack zwischendurch. Probieren Sie es aus!

Hersteller:
Robert Kriewitz Fleisch- und Wurstspezialitäten
Liepgartener Str. 1A • 17373 Ueckermünde

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie800kJ / 191kcal
Fett10 g
davon gesättigte Fettsäuren5 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß25 g
Salz2 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht 0,55 kg

1 Bewertung für Wildsalami

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  1. Michael Krause

    eine Salami die vom Geschmack her gut abgestimmt ist

    Geprüfter Kauf. Mehr Informationen

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