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Grützwurst

Grützwurst

5,70 

5.00 out of 5
9 Bewertungen

Gewicht: 500g
Haltbarkeit: 4 Wochen

Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Schweinelunge, Schweineblut, Gerstengrütze, Zwiebel, Gewürze, Kochsalz
Zusatzstoffe: Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Allergene: Kann Spuren von Getreide enthalten.

(9 Kundenrezensionen)

11,40  / kg

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Vorrätig

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Die Grützwurst, auch bekannt als Losewurst oder Tiegelwurst ist ein vielseitiger Genuss, der perfekt zu jeder Jahreszeit passt. Ursprünglich als einfaches Arme-Leute-Essen bekannt, hat sie sich heute in der Edelgastronomie einen Namen gemacht. Besonders in Norddeutschland erfreut sie sich großer Beliebtheit. Hergestellt wird die Grützwurst aus einer einzigartigen Mischung von Fleisch und Grütze. Unser Unternehmen hat über die Jahre hinweg ein unverwechselbares Rezept entwickelt, das die Herzen der Liebhaber von Mecklenburger Hausmannskost höher schlagen lässt. Unsere Grützwurst erlangte schnell über die Landesgrenzen von Mecklenburg-Vorpommern hinaus einen ausgezeichneten Ruf.

Was diese Wurst so besonders macht, ist die Verwendung hochwertiger Gerstengrütze und sorgfältig ausgewählten Schweinefleischs. Wenn Sie die Grützwurst in der Pfanne braten, entfaltet sich ihr einzigartiges Aroma und verzaubert den Gaumen mit seinem reichhaltigen Geschmack. Kein Wunder, dass sie zu einem unserer absoluten Topseller geworden ist.

Die Grützwurst ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein Teil der norddeutschen Kultur. Ihre Vielseitigkeit findet sich in einer Vielzahl von Rezepten und Gewürzkombinationen wieder. Ob als Hauptzutat in Eintöpfen oder als Begleiter zu Sauerkraut und Bratkartoffeln, die Grützwurst bietet unendlich viele Möglichkeiten. Probieren Sie doch einfach mal unser spezielles Rezept aus und spüren Sie den authentischen Geschmack der mecklenburgischen Küche.

Entdecken Sie die Köstlichkeit der Grützwurst und lassen Sie sich von ihrer Vielfalt und ihrem unvergleichlichen Geschmack überraschen. Ob als herzhaftes Essen für die Familie oder als besondere Delikatesse für Gäste – die Grützwurst ist der perfekte kulinarische Begleiter. Überzeugen Sie sich selbst von ihrer geschmacklichen Pracht und holen Sie sich ein Stück Mecklenburg nach Hause.

Hersteller:
Robert Kriewitz Fleisch- und Wurstspezialitäten
Liepgartener Str. 1A • 17373 Ueckermünde

Fleischerei Robert Kriewitz • Spezialitäten vom Stettiner Haff

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1001 kJ / 239 kcal
Fett19 g
davon gesättigte Fettsäuren3 g
Kohlenhydrate9 g
davon Zucker2 g
Eiweiß15 g
Salz3 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht 0,5 kg

9 Bewertungen für Grützwurst

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  1. nero_brandenburg

    Grützwurst kennt man auch hier in der Hauptstadt, aber….der feine Unterschied liegt wirklich in der handwerklichen Qualität…jeder Metzger hat sein „Geheimnis“…die Würzung machts… 5 Sterne, ohne zögern…

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  2. Andreas Hüne

    Megalecker, vor allem gebraten!

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  3. Bernd G.

    Schmeckt sehr würzig, kalt oder gebraten. Im Online-Shop ist die Haltbarkeit mit 4 Wochen angegeben, bei Erhalt der Lieferung waren es gerade noch 4 Tage.

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  4. J.Scheller

    Die beste Grützwurst die ich seit langen gegessen habe.
    Ich bin schon richtig gespannt wie die anderen 3 Produkte schmecken die ich hier bestellt habe.
    Die Grützwurst alleine ist für mich schon ein Grund hier Stammkunde zu werden, da alles super Verpackt und frisch hier ankam.

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  5. Reinhard Irle

    Mein erster Kauf bei Kriewitz war diese schwarze Grützwurst. Extrem lecker gebraten mit goldgelben Bratkartoffeln und süßsauren Schlesischen Gurkenhappen. Echtes für den Freund der norddeutschen Grützwurst.

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  6. Wummi

    Oft schon norddeutsche Grützwurst gegessen, die von der Würzung her besser hätte sein können. Nicht so hier ! Perfekt gewürzt und feste Konsistenz . 5 Sterne

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  7. christiane-Mietzner

    Schmeckt wie früher bei der Hausschlachtung

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  8. silviopietschmann81

    Eine Grützwurst, wie ich sie liebe und kenne! Habe lange keine so leckere Grützwurst gegessen, wie diese. Sie ist sehr fein gewürzt, aber nicht überwürzt, wie es bei sehr vielen anderen Metzgern meistens der Fall ist ( ist nur meine Meinung, andere mögen es vielleicht anders ). Die kommt demnächst bestimmt wieder in meinen Warenkorb.

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  9. Beate Eichinger

    Für mich eine der besten Grützwürste die ich kenne. Einfach nur lecker!

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Gebratene Grützwurst mit Zwiebeln und Kartoffeln

Zutaten:

  • 500 g Grützwurst
  • 2 mittelgroße Zwiebeln
  • 500 g festkochende Kartoffeln
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Öl oder Butter zum Braten
Zubereitung:
  1. Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
  2. In einer großen Pfanne das Öl oder die Butter erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen.
  3. Die Kartoffelscheiben hinzufügen und bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Gelegentlich wenden, um ein gleichmäßiges Bratergebnis zu erzielen.
  4. In der Zwischenzeit die Grützwurst in Scheiben schneiden und zu den Kartoffeln geben. Die Hitze etwas erhöhen und die Grützwurst von beiden Seiten knusprig braten.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut vermischen. Weiter braten, bis die Kartoffeln weich und die Grützwurst knusprig ist.
  6. Die gebratene Grützwurst auf Tellern anrichten und sofort servieren.
Dieses einfache und dennoch köstliche Rezept vereint die Aromen der Grützwurst mit der knusprigen Textur der Kartoffeln und dem milden Geschmack der Zwiebeln. Es ist ein wahrer Genuss für Liebhaber herzhafter Hausmannskost und ideal für ein gemütliches Abendessen oder eine rustikale Mahlzeit mit der Familie. Lassen Sie sich von den köstlichen Aromen der gebratenen Grützwurst verzaubern!

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