Herzhafte Lungwurst

Im Schweinedarm natürlich und schonend auf Buchenholz geräuchert mit einer saftigen Thymian- und Majoran-Note. Die Wust hat einen vollmundig rauchigen Geschmack und sticht besonders durch ihre rötliche Farbe hervor. Aus eigener Herstellung.

Gewicht: ca. 100g
Haltbarkeit: 4 Wochen

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, natürliche Gewürze, getrockneter Glukosesirup, Senfsaat, Natriumdiphosphat, Natriumascorbat, Zitronensäure, Natriumnitrit, natürlicher Rauch