Ihr regionaler Einzelhändler aus Ueckermünde für echten Pommerschen Fleischgenuss.
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Braunschweiger Mettwurst

Braunschweiger Mettwurst

3,79 

Gewicht: 200g
Haltbarkeit: 4 Wochen

Zutaten: Schweinefleisch, Senfsaat, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch
Zusatzstoffe: Dextrose, Nitritpökelsalz, Antioxidationsmittel E300, Geschmacksverstärker E621

Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

18,95  / kg

Lieferzeit: 2-3 Werktage

Wir fragen unsere Kunden oft nach ihren Wünschen. Die meisten wüschten sich eine grobe streichfähige Mettwurst. Also haben wir unsere Köpfe zusammengesteckt und eine neue Mettwurst in unser Sortiment aufgenommen. Die Braunschweiger, auch bekannt als Kopfwurst oder Hörnchen. Es gibt diese Wurst deutschlandweit in vielen Variationen. Unsere Braunschweiger Wurst überzeugt vor allem durch ihre Zartheit. Die Streichfähigkeit war uns aber genauso wichtig wie das volle Aroma. Also haben wir sie etwas kräftiger gewürzt und mit ihrem vollmundigen Geschmack kann sie auf ganzer Linie punkten. Auf frischem Brot oder als kleiner Snack in Scheiben ist sie wirklich der Renner.

Für die Produktion der streichfähigen Mettwurst verwenden wir magere Schweinebäuche sowie ausgewählte Schweineschultern. Die Streichfähigkeit wird durch die sorgsame Zugabe einer erlesenen Kräutermischung erreicht. Anschließend wird die Wurst in einem Kunstdarm abgefüllt. Durch den Räucherprozess erhält sie danach ihren letzten Pfiff. Schonende Trocknung rundet die Produktion ab.

Probieren Sie unsere neueste Kreation. Sie wird Ihnen schmecken!

Hersteller:
Robert Kriewitz Fleisch- und Wurstspezialitäten
Gartenstraße 8 • 17373 Ueckermünde

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1230 kJ / 294 kcal
Fett24 g
davon gesättigte Fettsäuren5 g
Kohlenhydrate1 g
davon Zucker1 g
Eiweiß16 g
Salz2 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht 0.25 kg

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