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Grützwurst

3,00 

5.00 out of 5
1 Bewertung

Gewicht: 500g
Haltbarkeit: 4 Wochen

Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Schweinelunge, Schweineblut, Gerstengrütze, Zwiebel, Gewürze, Kochsalz
Zusatzstoffe: Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Allergene: Kann Spuren von Getreide enthalten.

(1 Kundenrezension)

5,90  / kg

Nicht vorrätig

Die Grützwurst ist unter vielen Namen bekannt. Man nennt sie vor allem gern Blutwurst wegen einer nicht wenig enthaltenen Zutat – dem Schweineblut. Sie wird aber auch Rotwurst, Schwarzwurst, Griebenwurst, Tiegelwurst oder in Österreich auch Blunzen genannt. Es gibt hierbei kein einheitliches festes Rezept aber wir haben unsere Kreation über die Jahre immer wieder verbessert und so ist unsere Grützwurst weit über die Landesgrenzen von Mecklenburg-Vorpomern bekannt geworden. Die Grützwurst ist eines unserer absoluten Topseller und wird wegen ihrer gehaltvollen Eigenschaften geschätzt. Mit dieser Wurst holen Sie sich ein Stück Mecklenburger Hausmannskost nach Hause. Die verwendete Gerstengrütze und das wohlschmeckende Schweinefleisch ergeben gebraten ein einmaliges Geschmackserlebnis.

Probieren Sie Sauerkraut als Beilage. Sie werden uns für diesen Tipp noch dankbar sein.

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1001 kJ / 239 kcal
Fett19 g
davon gesättigte Fettsäuren3 g
Kohlenhydrate9 g
davon Zucker2 g
Eiweiß15 g
Salz3 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht0.6 kg

1 Bewertung für Grützwurst

  1. nero_brandenburg (Verifizierter Besitzer)

    Grützwurst kennt man auch hier in der Hauptstadt, aber….der feine Unterschied liegt wirklich in der handwerklichen Qualität…jeder Metzger hat sein „Geheimnis“…die Würzung machts… 5 Sterne, ohne zögern…

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