Gewicht: 500g
Haltbarkeit: 4 Wochen
Zutaten: Schweinefleisch, Schweineleber, Schweinelunge, Schweineblut, Gerstengrütze, Zwiebel, Gewürze, Kochsalz
Zusatzstoffe: Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Allergene: Kann Spuren von Getreide enthalten.
11,40 € / kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Vorrätig
Die Grützwurst, auch bekannt als Losewurst oder Tiegelwurst ist ein vielseitiger Genuss, der perfekt zu jeder Jahreszeit passt. Ursprünglich als einfaches Arme-Leute-Essen bekannt, hat sie sich heute in der Edelgastronomie einen Namen gemacht. Besonders in Norddeutschland erfreut sie sich großer Beliebtheit. Hergestellt wird die Grützwurst aus einer einzigartigen Mischung von Fleisch und Grütze. Unser Unternehmen hat über die Jahre hinweg ein unverwechselbares Rezept entwickelt, das die Herzen der Liebhaber von Mecklenburger Hausmannskost höher schlagen lässt. Unsere Grützwurst erlangte schnell über die Landesgrenzen von Mecklenburg-Vorpommern hinaus einen ausgezeichneten Ruf.
Was diese Wurst so besonders macht, ist die Verwendung hochwertiger Gerstengrütze und sorgfältig ausgewählten Schweinefleischs. Wenn Sie die Grützwurst in der Pfanne braten, entfaltet sich ihr einzigartiges Aroma und verzaubert den Gaumen mit seinem reichhaltigen Geschmack. Kein Wunder, dass sie zu einem unserer absoluten Topseller geworden ist.
Die Grützwurst ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein Teil der norddeutschen Kultur. Ihre Vielseitigkeit findet sich in einer Vielzahl von Rezepten und Gewürzkombinationen wieder. Ob als Hauptzutat in Eintöpfen oder als Begleiter zu Sauerkraut und Bratkartoffeln, die Grützwurst bietet unendlich viele Möglichkeiten. Probieren Sie doch einfach mal unser spezielles Rezept aus und spüren Sie den authentischen Geschmack der mecklenburgischen Küche.
Entdecken Sie die Köstlichkeit der Grützwurst und lassen Sie sich von ihrer Vielfalt und ihrem unvergleichlichen Geschmack überraschen. Ob als herzhaftes Essen für die Familie oder als besondere Delikatesse für Gäste – die Grützwurst ist der perfekte kulinarische Begleiter. Überzeugen Sie sich selbst von ihrer geschmacklichen Pracht und holen Sie sich ein Stück Mecklenburg nach Hause.
Hersteller:
Robert Kriewitz Fleisch- und Wurstspezialitäten
Liepgartener Str. 1A • 17373 Ueckermünde
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1001 kJ / 239 kcal |
Fett | 19 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Kohlenhydrate | 9 g |
davon Zucker | 2 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 3 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
Zusätzliche Information
Gewicht | 0,5 kg |
---|
9 Bewertungen für Grützwurst
5 Sterne | 100 | 100% |
4 Sterne | 0% | |
3 Sterne | 0% | |
2 Sterne | 0% | |
1 Stern | 0% |
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Gebratene Grützwurst mit Zwiebeln und Kartoffeln
Zutaten:
- 500 g Grützwurst
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 500 g festkochende Kartoffeln
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Öl oder Butter zum Braten
- Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
- In einer großen Pfanne das Öl oder die Butter erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen.
- Die Kartoffelscheiben hinzufügen und bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Gelegentlich wenden, um ein gleichmäßiges Bratergebnis zu erzielen.
- In der Zwischenzeit die Grützwurst in Scheiben schneiden und zu den Kartoffeln geben. Die Hitze etwas erhöhen und die Grützwurst von beiden Seiten knusprig braten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut vermischen. Weiter braten, bis die Kartoffeln weich und die Grützwurst knusprig ist.
- Die gebratene Grützwurst auf Tellern anrichten und sofort servieren.
Artikel: 3270 - Haben Sie Fragen? Kontaktieren Sie uns Ihre Meinung
Kategorie Wurst
Tags: Blutwurst, knipp, Tiegelwurst, hackgrütze, Black Pudding, rinderwurst, Tote Oma, maischel, Vorpommern, lose wurst, kochwurst, Glas, pinkel, Spezialität, gerstengrütze, weizengrütze, Schweineblut, schwarten, Naturdarm, graupenwurst
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nero_brandenburg –
Grützwurst kennt man auch hier in der Hauptstadt, aber….der feine Unterschied liegt wirklich in der handwerklichen Qualität…jeder Metzger hat sein „Geheimnis“…die Würzung machts… 5 Sterne, ohne zögern…
Geprüfter Kauf. Mehr Informationen
Andreas Hüne –
Megalecker, vor allem gebraten!
Geprüfter Kauf. Mehr Informationen
Bernd G. –
Schmeckt sehr würzig, kalt oder gebraten. Im Online-Shop ist die Haltbarkeit mit 4 Wochen angegeben, bei Erhalt der Lieferung waren es gerade noch 4 Tage.
Geprüfter Kauf. Mehr Informationen
J.Scheller –
Die beste Grützwurst die ich seit langen gegessen habe.
Ich bin schon richtig gespannt wie die anderen 3 Produkte schmecken die ich hier bestellt habe.
Die Grützwurst alleine ist für mich schon ein Grund hier Stammkunde zu werden, da alles super Verpackt und frisch hier ankam.
Geprüfter Kauf. Mehr Informationen
Reinhard Irle –
Mein erster Kauf bei Kriewitz war diese schwarze Grützwurst. Extrem lecker gebraten mit goldgelben Bratkartoffeln und süßsauren Schlesischen Gurkenhappen. Echtes für den Freund der norddeutschen Grützwurst.
Geprüfter Kauf. Mehr Informationen
Wummi –
Oft schon norddeutsche Grützwurst gegessen, die von der Würzung her besser hätte sein können. Nicht so hier ! Perfekt gewürzt und feste Konsistenz . 5 Sterne
Geprüfter Kauf. Mehr Informationen
christiane-Mietzner –
Schmeckt wie früher bei der Hausschlachtung
Geprüfter Kauf. Mehr Informationen
silviopietschmann81 –
Eine Grützwurst, wie ich sie liebe und kenne! Habe lange keine so leckere Grützwurst gegessen, wie diese. Sie ist sehr fein gewürzt, aber nicht überwürzt, wie es bei sehr vielen anderen Metzgern meistens der Fall ist ( ist nur meine Meinung, andere mögen es vielleicht anders ). Die kommt demnächst bestimmt wieder in meinen Warenkorb.
Geprüfter Kauf. Mehr Informationen
Beate Eichinger –
Für mich eine der besten Grützwürste die ich kenne. Einfach nur lecker!
Geprüfter Kauf. Mehr Informationen