Bierschinken

Wer bei Bierschinken oder Bierwurst an das kühle Hopfengetränk denkt liegt nur bedingt richtig. Entgegen dem ersten Gedanken gehört Bier nicht zu den Zutaten dieser Wurstsorte. Der Name kommt von der alten Tradition zu dieser Wurst Bier zu reichen. Die würzig hopfige Note von Bier unterschtreicht den vollen und fleischigen Geschmack unseres Bierschinkens ganz hervorragend. Unser Bierschinken funktioniert als kalter Aufschnitt auf dunklem Brot ebenso wie kleingeschnitten in einer urigen Nudelsauce. Der Bierschinken, oder auch Schinkenwurst genannt, besteht aus rosafarbenen Wurstbrät und gröberen, deutlich sichtbaren Schinkenstücken.

Ein tolles Produkt dass wir mit viel Sorgfalt herstellen. Probieren Sie es aus!

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