Die Stücke der dicke Rippe kommen von der Brustspitze vom Mecklenburger Landschwein. Sie sind ideal zum füllen von Braten oder zum schmoren im Ofen. Die Stücke der dicken Rippe werden auch gerne gegrillt. Man kann sie auch in die Suppe geben. Durch den Knochen wird die Suppe dann sehr geschmacksintensiv.
Hersteller:
Robert Kriewitz Fleisch- und Wurstspezialitäten
Liepgartener Str. 1A • 17373 Ueckermünde
Die dicke Rippe schmore ich oder ich nutze sie als Suppenfleisch für weiße Bohnensuppe. Egal ob gekocht oder geschmort – gelingt jedes Mal! Die Qualität ist immer gleichbleibend sehr gut. Wenig Knochen – viel Fleisch dran!
silviopietschmann81 –
Die dicke Rippe schmore ich oder ich nutze sie als Suppenfleisch für weiße Bohnensuppe. Egal ob gekocht oder geschmort – gelingt jedes Mal! Die Qualität ist immer gleichbleibend sehr gut. Wenig Knochen – viel Fleisch dran!
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Michael Krause –
Dicke Rippe zum ersten Mal bestellt und ich war überrascht. Wirklich viel Fleisch und besonders frisch
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