Wir vermarkten unsere Rinder komplett. Daher gibt es pro Rind nur begrenztes Rumpsteak. Wir setzen aber auf die volle Verwertbarkeit eines Tieres und wollen nicht nur die Luxusstücke anbieten. Unsere Rinder sind Weiderinder die ganzjährig auf großen, zumeist feuchten Wiesen leben. Unsere Rinder sind in erster Linie Pommernrinder und Fleckviehrinder. Die besondere geografische Lage, die Ruhe und das besondere Klima in Pommern gibt diesem Rind das hervorragende Fleischaroma. Der Geschmack sowie die Fleischqualität lässt jedes Herz von Fleischliebhabern höher schlagen. Erzeuger: Lübs Agrar GmbH & Co. KG, Schulstraße 1, 17379 Lübs
Rumpsteak – Klassisch. Kräftig. Regional.
Das Rumpsteak gehört zu den beliebtesten Cuts – und in der Ueckermünder Heide erhält es durch die naturnahe Haltung unserer Rinder eine besondere Qualität. Die feine Fettabdeckung gibt beim Braten Geschmack und schützt das Fleisch vor dem Austrocknen. Was bleibt, ist ein kräftiges Steak mit echtem Biss, intensivem Eigengeschmack und einem Hauch wilder Heide.
Fleischerei Robert Kriewitz
Für alle, die ein Steak mit echtem Charakter und unverwechselbarem Aroma suchen.
Das zeichnet unser Rumpsteak aus:
- Aus traditioneller Region mit historischem Rinderbestand
- erfekte Balance zwischen Zartheit und Struktur
- Fleisch mit Herkunft – ehrlich, regional und mit Geschichte
- Auch ideal zum Kurzbraten oder für Grillklassiker
Sehr aromatisch. Versand im Kühlpaket tadellos, Verpackung stabil. Service freundlich und schnell, Preis angemessen.
Etwas zu fettig, aber sehr aromatisch. Versand zuverlässig, Verpackung sicher. Preis-Leistung noch in Ordnung, Service nett.
Nicht mein Fall
Sehr lecker und saftig.
Sehr aromatisch und frisch.
Leider zu fettig geraten.
Schöner Geschmack, angenehme Konsistenz.
Sehr saftig, kräftiger Geschmack.