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Zartes Rinderfilet vom Galloway Hochland Rind.
Haltbarkeit: 4 Tage
32,90 € – 32,92 € / kg
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Wir vermarkten unsere Rinder komplett. Daher gibt es pro Rind nur zwei Rinderfilets und das kann dazu natürlich zu schnellen Ausverkäufen führen. Wir glauben aber an die volle Verwertbarkeit eines Tieres und wollen nicht nur die Luxusstücke anbieten. Unsere Rinder sind Weiderinder die auf großen, zumeist feuchten Wiesen leben. Unsere Rinder sind in erster Linie Galloway Hochlandrinder und Fleckviehrinder.
Die besondere geografische Lage, die Ruhe und das besondere Klima in Pommern gibt diesem Rind das hervorragende Fleischaroma. Der Geschmack sowie die Fleischqualität lässt jedes Herz von Fleischliebhabern höher schlagen.
Erzeuger:
Lübs Agrar GmbH & Co. KG, Schulstraße 1, 17379 Lübs
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 448 kJ / 107 kcal |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 0 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Information
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Menge | 2 Steaks je 300g, 1 Stück je 500g, 1 Stück je 1000g |
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