Wir fragen unsere Kunden oft nach ihren Wünschen. Die meisten wüschten sich eine grobe streichfähige Mettwurst. Also haben wir unsere Köpfe zusammengesteckt und eine neue Mettwurst in unser Sortiment aufgenommen. Die Braunschweiger, auch bekannt als Kopfwurst oder Hörnchen. Es gibt diese Wurst deutschlandweit in vielen Variationen. Unsere Braunschweiger Wurst überzeugt vor allem durch ihre Zartheit. Die Streichfähigkeit war uns aber genauso wichtig wie das volle Aroma. Also haben wir sie etwas kräftiger gewürzt und mit ihrem vollmundigen Geschmack kann sie auf ganzer Linie punkten. Auf frischem Brot oder als kleiner Snack in Scheiben ist sie wirklich der Renner.
Für die Produktion der streichfähigen Mettwurst verwenden wir magere Schweinebäuche sowie ausgewählte Schweineschultern. Die Streichfähigkeit wird durch die sorgsame Zugabe einer erlesenen Kräutermischung erreicht. Anschließend wird die Wurst in einem Kunstdarm abgefüllt. Durch den Räucherprozess erhält sie danach ihren letzten Pfiff. Schonende Trocknung rundet die Produktion ab.
Probieren Sie unsere neueste Kreation. Sie wird Ihnen schmecken!
Hersteller:
Fleisch- & Wurstspezialitäten Robert Kriewitz
Liepgartener Str. 1A • 17373 Ueckermünde
Wie versprochen eine deftige , leicht streichfaehige Metwurst. Leider im nicht essbaren Kunstdarm, der an Plastikfolie erinnert. In grobe Scheiben geschnitten leicht zu entfernen. Geschmacklich sehr überzeugend.
Bei der letzten Bestellung habe ich diese Braunschweiger entdeckt und auch gleich zugegriffen. Ich bin begeistert! Sie ist sehr lecker und rund im Geschmack. Die werde ich gerne wieder kaufen.
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Reinhard Irle –
Wie versprochen eine deftige , leicht streichfaehige Metwurst. Leider im nicht essbaren Kunstdarm, der an Plastikfolie erinnert. In grobe Scheiben geschnitten leicht zu entfernen. Geschmacklich sehr überzeugend.
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christiane-strecker –
Kommt keine andere grobe Streichmett ran. Richtig deftig im Geschmack.
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hanse-art –
Leider ist dieses Produkt häufig ausverkauft,was ja nur an der sehr guten Qualität liegen kann. Sollte ein Ansporn sein größere Mengen zu produzieren!
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silviopietschmann81 –
Bei der letzten Bestellung habe ich diese Braunschweiger entdeckt und auch gleich zugegriffen. Ich bin begeistert! Sie ist sehr lecker und rund im Geschmack. Die werde ich gerne wieder kaufen.
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wilma-wenzel –
Ich habe festgestellt die Braunschweiger hat einen guten Geschmack , werde sie wieder kaufen.
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