Grützwurst aus Mecklenburg – Traditionell, deftig und hausgemacht
Die Grützwurst, auch bekannt als Losewurst oder Tiegelwurst ist ein vielseitiger Genuss, der perfekt zu jeder Jahreszeit passt. Ursprünglich als einfaches Arme-Leute-Essen bekannt, hat sie sich heute in der Edelgastronomie einen Namen gemacht. Besonders in Norddeutschland erfreut sie sich großer Beliebtheit. Hergestellt wird die Grützwurst aus einer einzigartigen Mischung von Fleisch und Grütze. Unser Unternehmen hat über die Jahre hinweg ein unverwechselbares Rezept entwickelt, das die Herzen der Liebhaber von Mecklenburger Hausmannskost höher schlagen lässt. Unsere Grützwurst erlangte schnell über die Landesgrenzen von Mecklenburg-Vorpommern hinaus einen ausgezeichneten Ruf.
Was diese Wurst so besonders macht, ist die Verwendung hochwertiger Gerstengrütze und sorgfältig ausgewählten Schweinefleischs. Wenn Sie die Grützwurst in der Pfanne braten, entfaltet sich ihr einzigartiges Aroma und verzaubert den Gaumen mit seinem reichhaltigen Geschmack. Kein Wunder, dass sie zu einem unserer absoluten Topseller geworden ist.
Die Grützwurst ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein Teil der norddeutschen Kultur. Ihre Vielseitigkeit findet sich in einer Vielzahl von Rezepten und Gewürzkombinationen wieder. Ob als Hauptzutat in Eintöpfen oder als Begleiter zu Sauerkraut und Bratkartoffeln, die Grützwurst bietet unendlich viele Möglichkeiten. Probieren Sie doch einfach mal unser spezielles Rezept aus und spüren Sie den authentischen Geschmack der mecklenburgischen Küche.
Entdecken Sie die Köstlichkeit der Grützwurst und lassen Sie sich von ihrer Vielfalt und ihrem unvergleichlichen Geschmack überraschen. Ob als herzhaftes Essen für die Familie oder als besondere Delikatesse für Gäste – die Grützwurst ist der perfekte kulinarische Begleiter. Überzeugen Sie sich selbst von ihrer geschmacklichen Pracht und holen Sie sich ein Stück Mecklenburg nach Hause.
Hersteller:
Fleisch- & Wurstspezialitäten Robert Kriewitz
Liepgartener Str. 1A • 17373 Ueckermünde
Darum Grützwurst von Kriewitz:
- Hausgemachtes Traditionsrezept – über Jahre verfeinert
- Hochwertige Zutaten – ausgewähltes Schweinefleisch und feinste Gerstengrütze
- Authentischer Geschmack – beim Braten entfaltet sich ein herzhaftes Aroma
- Kulturelle Identität – ein echtes Stück norddeutsche Esskultur auf dem Teller
- Traditionelles Metzgerhandwerk – mit Leidenschaft und Sorgfalt gefertigt
Häufig gestellte Fragen zur Grützwurst
Nein, Grützwurst und „Tote Oma“ sind nicht dasselbe. Während Grützwurst eine grobe Wurstspezialität aus Schweinefleisch und Gerstengrütze ist, bezeichnet „Tote Oma“ meist gebratenes Blutwurstgericht ohne Wursthülle. Beide Gerichte stammen aus der Hausmannskost und werden in der Pfanne zubereitet, unterscheiden sich aber deutlich in Rezept und Konsistenz.
Grützwurst und Knipp sind sich ähnlich, stammen aber aus unterschiedlichen Regionen. Grützwurst ist vor allem in Mecklenburg-Vorpommern verbreitet und enthält Schweinefleisch, Grütze und oft Gewürze wie Majoran. Knipp ist ein norddeutsches Grützwurst-Gericht aus Hafergrütze und Fleischresten, meist grober in der Struktur. Geschmacklich ist die Grützwurst feiner und würziger.
Für mich eine der besten Grützwürste die ich kenne. Einfach nur lecker!
Eine Grützwurst, wie ich sie liebe und kenne! Habe lange keine so leckere Grützwurst gegessen, wie diese. Sie ist sehr fein gewürzt, aber nicht überwürzt, wie es bei sehr vielen anderen Metzgern meistens der Fall ist ( ist nur meine Meinung, andere mögen es vielleicht anders ). Die kommt demnächst bestimmt wieder in meinen Warenkorb.
Schmeckt wie früher bei der Hausschlachtung
Oft schon norddeutsche Grützwurst gegessen, die von der Würzung her besser hätte sein können. Nicht so hier ! Perfekt gewürzt und feste Konsistenz . 5 Sterne
Mein erster Kauf bei Kriewitz war diese schwarze Grützwurst. Extrem lecker gebraten mit goldgelben Bratkartoffeln und süßsauren Schlesischen Gurkenhappen. Echtes für den Freund der norddeutschen Grützwurst.
Die beste Grützwurst die ich seit langen gegessen habe.
Ich bin schon richtig gespannt wie die anderen 3 Produkte schmecken die ich hier bestellt habe.
Die Grützwurst alleine ist für mich schon ein Grund hier Stammkunde zu werden, da alles super Verpackt und frisch hier ankam.
Schmeckt sehr würzig, kalt oder gebraten. Im Online-Shop ist die Haltbarkeit mit 4 Wochen angegeben, bei Erhalt der Lieferung waren es gerade noch 4 Tage.
Megalecker, vor allem gebraten!