Genießen Sie Qualität aus der Region: Der Schweinekamm vom Mecklenburger Landschwein in zwei naturbelassenen Scheiben à ca. 250 g überzeugt durch seine feine Marmorierung, Zartheit und intensiven Geschmack. Dieses traditionelle Teilstück – auch bekannt als Schweinenacken oder -hals – eignet sich hervorragend zum Braten, Grillen oder Schmoren und ist ein Highlight der regionalen Hausmannskost.
Durch die feinen Fettäderchen bleibt das Fleisch beim Garen besonders saftig und entfaltet ein volles Aroma – ideal für Genießerinnen und Genießer, die Wert auf authentische Fleischqualität legen.
Hersteller:
Fleisch- & Wurstspezialitäten Robert Kriewitz
Liepgartener Str. 1A • 17373 Ueckermünde
Diesmal waren die Steaks perfekt geschnitten. Beide Steaks beinahe auf das Gramm gleich schwer. Zusammen sogar etwas über 500g. Der Schweinekamm ist saftig, schön durchwachsen, dabei nicht zu fett. Geschmacklich sehr gut. Wird wieder bestellt.