Gewicht: 400g
Haltbarkeit: 4 Wochen
Zutaten: Schweinfleisch, Salz, Gewürze
Zusatzstoffe: Gewürzextrakte, Buchenholzrauch, Konservierungsmittel Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Dextrose
24,50 € / kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Vorrätig
Unser Bestseller – der Schinkenspeck. Dieser großzügig geschnittene Schinkenspeck wird bei uns selbstverständlich von Hand gesalzen. Das Fleisch aus der Keule des Schweins wird dabei sehr sorgsam behandelt und gepökelt. Anschließend wird er über verschiedenen Hölzern geräuchert und erhält so ein einzigartiges norddeutsches Aroma. Diese Spezialität birgt einen großen Teil unserer Handwerkskunst in sich.
Es sind die vermeintlich einfachen Dinge die den Geschmack prägen und unseren Schinkenspeck so unvergleichlich machen. Der rauchige und leicht salzige Geschmack weiß zu überzeugen. Testen Sie ihn!
Hersteller:
Robert Kriewitz Fleisch- und Wurstspezialitäten
Liepgartener Str. 1A • 17373 Ueckermünde
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 850 kJ / 203 kcal |
Fett | 15 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 23 g |
Salz | 2 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
Zusätzliche Information
Gewicht | 0,5 kg |
---|
4 Bewertungen für Schinkenspeck
5 Sterne | 100 | 100% |
4 Sterne | 0% | |
3 Sterne | 0% | |
2 Sterne | 0% | |
1 Stern | 0% |
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Kategorie Schinken
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Bernd G. –
der Schinkenspeck ist gut gelungen, der Salz-/Räuchergeschmack ergänzt sich und auch das Verhältnis fett/mager ist optimal
Geprüfter Kauf. Mehr Informationen
Heiko E. –
Schmeckt sehr gut, weich und gut geräuchert.
Geprüfter Kauf. Mehr Informationen
silviopietschmann81 –
Hier gibt es nicht viel zu sagen – sehr lecker im Geschmack! Gut gesalzen und schönes Raucharoma.
Geprüfter Kauf. Mehr Informationen
Dr. Frank Kieper –
Großartig, so muss Schinkenspeck schemecken: Perfekt gewürzt, nicht zu fest und nicht zu weich..
Geprüfter Kauf. Mehr Informationen