Der Presskopf aus Ueckermünde ist eine Kochwurst aus Schweinefleisch und Schweineschwarten. Man kennt ihn auch als Presssack, Sausack oder Schwartenmagen. Traditionell wird der Presskopf in eine Schweineblase gefüllt und gekocht. Nach dem Erkalten und Gelieren des Presskopfes schneiden wir ihn dann in Scheiben. Guten Appetit!
Hersteller: Robert Kriewitz Fleisch- und Wurstspezialitäten
Liepgartener Str. 1A • 17373 Ueckermünde
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Wummi –
Bestens. So muss Pressack schmecken. Perfekt gewürzt.
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Uwe Sauer –
Sehr gut gewürzt,schmeckt wie aus Hausschlachtung.
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hanse-art –
Da ist ordentlich was drin,was den Gaumen erfreut! Hervorragender Geschmack.
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matthias_kloppe –
toll gewürzt und top „inhaltsreich“ – einfach nur hmmmmmmmmmmmmmm
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matthias_kloppe –
fast noch besser als bei der ersten Lieferung – kein Vergleich zum Supermarkt
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r.steffens71 –
Guter Geschmack,
sauber verarbeitet.
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Michael Krause –
wunderbar dieser Presskopf
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Michael Krause –
… der Presskopf ist nicht zu mager und nicht zu fett. Durch das Räuchern erhält er eine schöne Rauchnote was den Geschmack gut abrundet.
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Michael Krause –
auf Grund des abgerundeten Geschmacks wieder bestellt und ich wurde nicht enttäuscht.
Sehr gut
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werner –
Guter Presskopf nicht so ein Müll aus Schwarten und Fett wie manchmal anderswo.
Gute Gewürze und guter Geschmack.
Mein Lieblingsprodukt hier.
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wilma-wenzel –
Guter Geschmack durch die Gewürze , werde den Presskopf wieder kaufen .
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