Unsere marinierten Nackensteaks stammen ausschließlich von Mecklenburger Sattelschweinen aus unserer Region. Damit garantieren wir nicht nur die Herkunft, sondern auch den unnachahmlichen pommerschen Geschmack. Das durchwachsene Kammsteak eignet sich wegen seinem Fettanteil hervorragend zum grillen. Der hohe Fettanteil des Schweinenackens hält das Fleisch auch hoher und trockener Hitze herrlich saftig. Das Fleisch legen wir mindestens 24h in die würzig pikante Kräutermarinade ein.
Hersteller:
Robert Kriewitz Fleisch- und Wurstspezialitäten
Liepgartener Str. 1A • 17373 Ueckermünde
Habe heute die Sendung u.a. mit den Kräutersteaks erhalten. Die musste ich sofort probieren und war auch sofort begeistert. Der Geschmack lässt keine Wünsche offen, einfach toll. Das Fleisch wäre m.E. besser, wenn es etwas weniger durchwachsen wäre. Aber das betrifft nur einzelne Steaks und muss bei Nackensteaks akzeptiert werden. Alles in allem: Wieder was für Genusssüchtige.
Tolle Fleischqualität und lecker mariniert. Mir schmecken sie sehr gut. Egal ob in der Pfanne gebraten oder frisch vom Grill.