Dicke Rippe im Ganzen

Die dicke Rippe ist die komplette Brustspitze vom Mecklenburger Landschwein. Sie ist ideal zum füllen von Braten oder zum schmoren im Ofen. Die dicke Rippe wird auch gerne zum grillen genommen. Man kann sie auch in die Suppe geben. Durch den Knochen wird die Suppe dann sehr geschmacksintensiv.

Hersteller:
Robert Kriewitz Fleisch- und Wurstspezialitäten
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