Ihr regionaler Einzelhändler aus Ueckermünde für echten Pommerschen Fleischgenuss.
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Knacker

ab 1,69 

Gewicht: 100g/Stück
Haltbarkeit: 4 Wochen

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Senfkörner, Schweinedarm, Buchenholzrauch
Zusatzstoffe: Dextrose, Antioxidationsmittel E300 & E301, Zucker, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker E621

Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

14,90 16,90  / kg

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Unsere mit Liebe produzierte Knackwurst wird im Schweinedarm geräuchert. Sie hat eine für die norddeutsche Region sehr typische Würzung und eben diesen besonderen Knack beim reinbeißen. Daher auch der Name Knacker, Knackwurst oder Bauernknacker. Diese Rohwurst wird aus groben Schweinefleisch hergestellt. Nach dem traditionellen räuchern wird sie getrocknet und wird dadurch lange haltbar. Sie eignet sich perfekt als Einlage in Suppen und Eintöpfen.

Sie ist ebenso heiß wie kalt ein Leckerbissen.

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1034 kJ / 247 kcal
Fett20 g
davon gesättigte Fettsäuren5 g
Kohlenhydrate2 g
davon Zucker0 g
Eiweiß17 g
Salz2 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht0.15 kg
Menge

1 Stück, 5 Stück, 10 Stück

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