Wir vermarkten unsere Rinder komplett. Daher gibt es pro Rind nur begrenztes Rindergulasch. Wir setzen aber auf die volle Verwertbarkeit eines Tieres und wollen nicht nur die Luxusstücke anbieten. Unsere Rinder sind Weiderinder die auf großen, zumeist feuchten Wiesen leben. Unsere Rinder sind in erster Linie Pommernrinder und Fleckviehrinder. Die besondere geografische Lage, die Ruhe und das besondere Klima in Pommern gibt diesem Rind das hervorragende Fleischaroma. Der Geschmack sowie die Fleischqualität lässt jedes Herz von Fleischliebhabern höher schlagen. Erzeuger: Lübs Agrar GmbH & Co. KG, Schulstraße 1, 17379 Lübs
Rindergulasch vom Pommernrind – Kraftvolles Aroma aus traditioneller Weidehaltung
Unser Rindergulasch stammt vom Pommernrind – einer regionalen, robusten Rinderrasse, die sich durch langsames Wachstum und eine natürliche Lebensweise auszeichnet. Die Tiere weiden auf feuchten Wiesen in der Ueckermünder Heide und entwickeln dort ein feinfasriges, geschmackvolles Fleisch. Das Ergebnis ist ein Gulasch, das sich hervorragend schmoren lässt, wunderbar saftig bleibt und durch seine tiefe, ehrliche Note überzeugt.
Fleischerei Robert Kriewitz
Ein Klassiker mit Herkunft – für Genießer, die Wert auf Regionalität und handwerkliche Fleischqualität legen.
Darum lohnt sich dieses Produkt:
- Langsam gewachsen, intensiv im Geschmack
- Aus kompletter Verwertung des Tieres – nachhaltig und verantwortungsbewusst
- Besonders zart dank traditioneller Haltung und natürlichem Futter
- Ideal für Eintöpfe, Gulasch oder Ragouts mit Charakter
Super Fleisch, lecker und zerkocht nicht
Das Fleisch ist schön gleichmäßig gewürfelt und hat eine tolle Qualität. Es wird beim schmoren im Topf auch nicht weniger. Kaufe ich sehr gerne wieder.
Super Qualität und schnelle Lieferung. Bestelle auf jeden Fall wieder.