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Kasslerkamm

Kasslerkamm

ab 4,95 

Haltbarkeit: 4-5 Tage

Zutaten: Schweinefleisch, Rauch
Zusatzstoffe: Nitritpökelsalz Konservierungsmittel E 250

9,90  / kg

Lieferzeit: 2-3 Werktage

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Der magere Kasslerkamm hat einen milden Pökelgeschmack und sein mildes Raucharoma ist sehr charakteristisch. Der Kasslerkamm wird mild gepökelt und anschließend über Buchenholz geräuchert. Er ist ein absoluter Bratenklassiker. Unser Kassler erhält auch nach dem Braten seine Saftigkeit und saftet nicht aus. Wir verwenden ausschließlich heimische Mecklenburger Landschweine für die Produktion und Verarbeitung unseres Kasslerkamms.

Hersteller:
Robert Kriewitz Fleisch- und Wurstspezialitäten
Gartenstraße 8 • 17373 Ueckermünde

NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie720 kJ / 172 kcal
Fett11 g
davon gesättigte Fettsäuren3 g
Kohlenhydrate1 g
davon Zucker0 g
Eiweiß17 g
Salz2 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Menge:

500g – 3 Scheiben, 1000g – 6 Scheiben

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