Gewicht: 300g
Haltbarkeit: 4 Wochen
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Tymian, Majoran, Gewürze
Zusatzstoffe: Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (in Nitritpökelsalz)
Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
19,33 € / kg
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Vorrätig
Allen Bedenken zum Trotz steckt in dieser Wurst kein Kraut. Der Name kommt von Kräuter und somit ist diese Krautwurst eigentlich eine Kräuterwurst. Nicht zu verwechseln mit der Oberfränkischen Version die mit Weißkohl hergestellt wird. Unsere Wurst wird von den Gewürzen Thymian und Majoran dominiert und ist eine besonders herzhafte Spezialität aus Vorpommern. Idealer Begleister ist der Grünkohl. Die Aromen vermischen sich ganz besonders gut. Unsere Kunden lieben diesen speziellen Geschmack. Die Rezeptur ist um 1900 entstanden. Der pommersche Herzog hat sich als erstes an ihr versucht. Die Rezeptur wurde über Jahrzehnte weitergegeben. Viele regionale Metzger haben sich an ihr probiert und sie verfeinert.
Heute ist sie ein echter universeller Begleiter in der kalten und in der warmen Küche Mecklenburg-Vorpommerns. Schnüren Sie sich Ihr Wurstpaket und packen Sie auf jeden Fall eine Krautwurst mit rein.
Hersteller:
Robert Kriewitz Fleisch- und Wurstspezialitäten
Liepgartener Str. 1A • 17373 Ueckermünde
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
---|---|
Brennwert/Energie | 1471 kJ / 355 kcal |
Fett | 33 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 2 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
Zusätzliche Information
Gewicht | 0,5 kg |
---|
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Artikel: 3293 - Haben Sie Fragen? Kontaktieren Sie uns Ihre Meinung
Kategorie Wurst
Tags: Wurst, Snack, Pommern, Sucuk, Majoran, geräuchert, Buchenholz, Rohwurst, Mettwurst, essen, Knackwurst, dauerwurst, Spezialität, Thymian, Ueckermünde, Krautwurst, Kräuterwurst
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